Uma mulher vietnamita de 58 anos passou por um susto ao ser internada com vermes rastejando sob sua pele após consumir uma sopa contaminada. Exames médicos revelaram que os parasitas também haviam se alojado em seu cérebro, aumentando a gravidade do quadro.
A paciente, cuja identidade não foi divulgada, procurou atendimento hospitalar queixando-se de fortes dores de cabeça, levando sua família a suspeitar de um possível derrame. No entanto, após a realização de exames e ressonância magnética, os médicos identificaram a presença de vermes no cérebro da mulher, além de nos membros superiores e inferiores.
A mulher relatou ter o hábito de consumir “tiet canh”, uma sopa tradicional do norte do Vietnã feita com sangue de pato cru, podendo também ser preparada com sangue de porco. Os médicos suspeitam que ovos dos vermes presentes na sopa tenham sido ingeridos juntamente com o sangue contaminado, resultando na infestação.
Após receber tratamento médico adequado, a paciente teve alta hospitalar, mas permanece em monitoramento constante. Em entrevista a um jornal local, ela expressou surpresa com a situação, afirmando que acreditava que a sopa preparada em casa estivesse limpa e segura para consumo.
O Dr. Tran Huy Tho, vice-diretor do Hospital Dang Van Nhu, onde a mulher foi tratada, alertou para os perigos mesmo de pratos caseiros, ressaltando que aves de criação podem conter patógenos perigosos que causam diversos sintomas, incluindo diarreia, cólera e disenteria, além da infestação por larvas.
O caso serve como um lembrete da importância de garantir a segurança alimentar, mesmo em pratos tradicionais, e da necessidade de cuidados especiais ao preparar alimentos que envolvam ingredientes crus ou mal cozidos. A conscientização sobre os riscos e medidas preventivas pode ajudar a evitar situações semelhantes no futuro.